La Invasión de la LinazaEn los últimos tiempos, la...

2008-03-10T13:13:00.000-07:00

La Invasión de la Linaza
En los últimos tiempos, la linaza es el ingrediente principal de una amplia variedad de productos que antes sólo podían ser encontrados en tiendas naturistas y que hoy pueden comprarse en los supermercados locales como Mezclas de fibras, barras energéticas, cereales, 'muffins' y muchos más, todos con alto contenido de este cereal.
Beneficios al por mayor
Pero, ¿por qué la linaza ha adquirido esta popularidad? Bien, tal vez la gente ha comenzado a oír sobre las ventajas que la linaza tiene sobre la salud: pérdida de peso, buen funcionamiento del corazón, bajo colesterol y niveles de triglicéridos, además, reduce la tensión arterial y disminuye la formación de coágulos, previniendo derrames cerebrales.
Muchos investigadores han encontrado que la linaza es rica en ácido alfa-linolénico (ALA), una grasa poliinsaturada. Este ácido graso esencial ayuda a mantener un sistema circulatorio y un corazón sano.
La linaza es una fuente rica fibra dietética soluble e insoluble. Esta combinación de fibra hace que la linaza sea tan buena para combatir el estreñimiento y ayude a regular los niveles de colesterol malo.
Las semillas de linaza de color dorado tienen un sabor parecido al de la nuez y con frecuencia son añadidas molidas a cereales, ensaladas, yogur y enteras para hornear panes y 'muffins'.
Los nutriólogos indican que la semilla de linaza, dentro de una infinidad de propiedades curativas, combate el cáncer, diabetes, soriasis, afecciones de la piel y el cabello, e incluso menopausia e impotencia (aparte de ser un afrodisíaco natural).
Al ser ingerida también tiene la acción de hacerle sentir una sensación de plenitud y al sumar a su consumo dos litros de agua diarios, ésta se expande provocando saciedad.
Otro producto beneficioso de la linaza es su aceite, que es una fuente buena de ALA (pero que no le da la ventaja de fibra aumentada).
La linaza está disponible lista para consumir en tiendas. Para más información visite La Linaza.com o llame gratis al 800-989-8039

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Comments on El Blog De La Linaza: Los beneficios de la linaza

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